Эта программа готовит специалистов для управления предприятиями гостиничного и ресторанного бизнеса. Обучение охватывает темы сервиса, организации бизнес-процессов, маркетинга и финансового планирования в индустрии гостеприимства. Ключевые дисциплины:
Организация гостиничных услуг
Управление ресторанным бизнесом
Маркетинг и PR в индустрии гостеприимства
Финансовое планирование
Международные стандарты сервиса
Возможности трудоустройства:
Менеджер отеля
Руководитель ресторанного бизнеса
Специалист по PR и рекламе в индустрии гостеприимства